三米粥铺是一家深耕餐饮业多年、专注于中小餐饮市场，集品牌开发、品牌包装、商业模式输出、品牌运营管理为一体的品牌，在上海市徐汇区开出第一家门店，品牌创始团队来自有10余年线下连锁餐饮经验的“老炮”和极具互联网运作经验的精英团队[2]秉持“好料熬好粥，将粥的温度传递到千家万户”的品牌理念，致力于打造和经营专业的特色餐饮连锁品牌，旗下经营有国内粥品类、特色地方小吃品牌漠漠家等。[2]三米粥铺始终“秉承“白粥文火慢煮、好粥多料现熬”坚持不加碱香精增稠剂熬煮出亿万温暖本味。[2]三米粥铺不断研发新品，深挖粥消费需求，粥品类已达40余种。三米粥铺招牌产品为皮蛋瘦肉粥，三米粥铺还提供丰富佐餐小菜、特色小吃和大众点心，品牌不断创新迭代产品，达到多种菜品随心组合，满足多样食粥配餐需求。[2]品牌故事从古至今，中国人的餐桌上都离不开粥，春粥养颜，夏粥清火，秋粥滋补，冬粥暖胃。一碗家里的粥，香滑浓稠暖胃暖心，承载着来自家的温暖。三米粥铺创始初衷正是来源于此，做一碗家里的粥，做温暖的味道。一米，从稻田到餐桌。天然食材，自然本味。二米，每日文火慢熬。多料好粥，粥浓味糯。三米，粥暖、菜齐、人团聚。温暖相伴，幸福本真。[2]产品理念好料熬好粥米：饱满粳米，慢熬自然稠肉：放心大牌，优质高蛋白菜：应季时蔬，新鲜自然味谷：膳食纤维，营养好搭配

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数据来源： 天眼查

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